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BRestaurant plage

Le midi
Avec son cadre de carte postale, la Baie de Santa Giulia en toile de fond, un ruban de sable blanc, l’eau turquoise, le décor est planté, VOUS ETES AU PARADIS. La paillotte le Marina Plage vous accueillera avec plaisir afin de vous faire déguster des poissons fraîchement pêchés, ses crustacés, ses langoustes, des viandes succulantes ainsi que de délicieuses salades variées au goût du soleil et de la mer, dans une ambiance conviviale et estivale. Un péché vous guette, celui de la PARESSE, laissez-vous bercer sur un transat par le bruit des vagues.

Le soir
Au soleil couchant, l’ambiance y est reposante et chaleureuse. Vous pourrez déguster dans un des salons ou sur la terrasse panoramique un grand choix d’apéritifs et cocktails raffinés.

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Restaurant de plage

  • La Chévrita
    Salade de mesclun et romaine, croustillant de chèvre, Pastilla aux fruits secs et menthe miel, tomate cerises de couleurs et fruits secs.
  • 19.90 €
  • Le Tataki de boeuf
    Boeuf mariné huile de sésames grillées, sauce Yakitori, salade choux rouge et blanc, pousses de bambou et sauce tonato
  • 22.00 €
  • Le Poulpe
    Carpaccio de poulpe, écrasé de pommes de terre rouge, sauce vierge aux câpres Liliput et pesto
  • 19.50 €
  • La Burrata
    Tatin de tomates confites, caramel balsamique, burrata et sa salade
  • 21.00 €
  • Le Tataki
    Thon mi-cuit, mélange de sésame yuzu et wasabi, légumes croquants, d'autres en pickles, mayonnaise au sésame
  • 23.00 €
  • Gambas croustillantes
    Queue de gambas panées Panko, Edamame, mayonnaise aigre douce cacahuètes assaisonnées huile de sésame, vermicelles de riz et wakamé
  • 25.00 €
  • Les Tacos
    Trilogie de tacos maison :
  • 22.50 €

  • Guacamole et crevettes

  • Crispy poulet et crudités

  • Effiloché de boeuf mariné, maïs et haricots rouges
  • La Langouste
    La langouste mi-cuite, gelée d'hibiscus, grenades, sucrine et copeaux de légumes crus
  • 36.00 €

  • Notre carte est élaborée à partir de produits frais et par nos soins
  • Le St Pierre
    Filet de St Pierre snacké, risotto aux agrumes, nid de roquette, copeaux de parmesan
  • 27.00 €
  • L’aïoli
    Murone cuit vapeur, bulots, moules, pommes de terre, carotte, brocoli, Haricot vert, pois gourmands, artichaut violet, œuf dur et sauce aïoli
  • 26.00 €
  • La Bouillabaisse "Aziminu"
    St Pierre, Mérou, Rouget, Gambas, Moules, pommes de terre, Soupe, croûtons et sa rouille
  • 29.00 €
  • La sardine
    Sardines de méditerranée rôties à l’ail et au thym, Caponata sicilienne, crème au brocciu sur une tranche de pain de campagne
  • 22.00 €
  • Le Poulpe façon couscous
    Semoule assaisonnée, pois chiches, raisins secs, Poulpe grillé et jus au chorizo
  • 29.00 €
  • Tagliatelles aux fruits de mer
    Duo de pâtes fraîches faites maison encre de seiches et oeuf, sauce bisque tomatée maison, poulpe, calamars, moules, gambas, palourdes, couteaux gratinés
  • 34.00 €
  • Burger de Thon
    Bun’s rouge à la tomate, thon pané sésame, mayonnaise wasabi, wok de légumes, frites et salade
  • 24.00 €
  • La Dorade pêche locale
    Risotto crémeux à la truffe et girolles fraîches, pavé de dorade rôti et jus de viande
  • 34.00 €
  • La Raviole du Chef
    Selon le marché et l'envie du moment
  • 32.00 €

  • Tous nos plats sont fabriqués sur place par nos soins.
  • L'Entrecôte
    Entrecôte charolaise, roquette, copeaux de parmesan, tomates confites, jus de boeuf et frites
  • 32.00 €
  • La Côte de Veau Corse
    Côte de veau cuit au sautoir, sauce au foie gras, pommes de terre grenaille
  • 32.00 €
  • Le Magret de canard
    Magret de canard entier rôti et laqué miel soja, purée de patate douce et compoté de pêches
  • 29.50 €
  • Le Sanglier
    Préparé en civet à la mode Corse, gnocchi à la farine de châtaigne, crémeux de parmesan
  • 27.00 €
  • Pad Thaï
    Nouille sautées au poulet et crevettes, légumes de saison, germes de soja, cacahuète, citron vert, sauce wok maison
  • 26.00 €
  • Le Burger Charolais
    Bun's au maïs et graines de courge, steack charolais, Panzetta (porc), confit d'oignons rouges, salade, tomate et cheddar, frites et salade
  • 24.00 €
  • Nos accompagnements en suppléments
    Frites, Frites de patate douce, pommes de terre grenailles
  • 6.00 €

  • Polenta crémeuse, légumes ou risotto aux agrumes
  • 8.00 €

  • Linguine (enfants) ou salade verte
  • 6.00 €

  • Plat enfant
    Nuggets 100% filet, frites ou légumes
  • 9.50 €

  • Steak haché charolais, frites ou légumes
  • 10.00 €

  • Fish and chips 100% cabillaud
  • 10.50 €

  • Tous nos plats sont fabriqués sur place par nos soins.
  • Tartare de bœuf
    Le traditionnel charolais coupé au couteau, câpres, assaisonné par nos soins, frites et salade
  • 24.00 €
  • Tartare italien
    Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, tomates confites, parmesan, frites, salade
  • 26.00 €
  • Tartare de thon
    Tartare de thon, oignons, noisettes, citron vert, fruits rouges, frites et salade
  • 25.00 €
  • Tartare de Dorade pêche locale
    Mangue, gingembre, citron vert et grenade, frites, salade
  • 28.00 €
  • Selon arrivage, pêche locale
  • Le Chocolat
    Moelleux au chocolat intense, Cœur coulant passion, sorbet fruits de la passion
  • 14.00 €
  • Le Citron
    Sablé citron, crème citron basilic, meringue Suisse, sorbet citron vert
  • 14.00 €
  • La Religieuse
    Religieuse chocolat Tonka, crème vanille, glace vanille, sauce chocolat
  • 14.00 €
  • L'Omelette Norvégienne
    Flambée, crème glacée pistache et coeur frambroise
  • 15.00 €
  • La Pavlova
    Coque de meringue citronnée, fruits rouges, chantilly mascarpone maison vanillée, rhubarbe, sorbet fraise basilic
  • 14.00 €
  • Le Gratin de fruits
    Gratin de fruits de saison frais, sabayon muscat Corse
  • 16.00 €
  • Le Pain des morts
    Façon pain perdu, caramel beurre salé, glace caramel
  • 14.00 €
  • L'Ile Flottante
    Crème anglaise à la vanille, blanc en neige soufflé, éclats de praline rose
  • 15.00 €
  • Planche de fromages corse, salade et confiture de figue
    Assortiment de fromages de chèvre et de brebis
  • 14.00 €

  • Tous nos desserts sont élaborés par nos pâtissiers sur place à partir de produits frais.
  • Nos glaces sont produites sans colorants ni conservateurs.